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冬季农事

初冬,忙完秋收的庄户人家,稍作休整,便又开始了下一场农事。

以前在我老家,烧火土灰是每年冬天都要干的一件农事。火土灰含有丰富的钾肥,很适合种土豆。记得入冬不久,庄户人家便开始铲自家土地上的草皮,这些草皮是烧火土灰的原材料。庄户人家一锄一锄地将草皮铲起来,翻个面儿晾干,然后烧成火土灰。铲草皮烧火土灰,不仅锄了草,而且还不破坏生态环境。

等待土块晾干的日子,汉子们就上山打柴,储备过冬的柴火,女人便聚在一起做针线活,早早地为女儿准备嫁妆,算算计计地把日子过得饱饱满满的。

天气越来越冷了,明亮的天空变得灰暗了起来,整个村子雾蒙蒙的,干嗖嗖的冷。眼看就要下雪了,庄户人家抢在下雪前,开始烧火土灰。烧灰之前要打灰堆,他们在土地中间整理出一小块平地,先将准备好的柴草团在平地上压实,再将晒干的地皮块子,一层一层往草木团上堆,第一层堆粗块,第二层次之,最上面是细土,直到堆成一座小山才算完工。灰堆打好后,就是点火烧灰了。点火也不是乱点,得四周点,这样才烧得均匀,没有冷土(没烧到的土块)。小时候,每到冬天烧火土灰,村子上空狼烟四起,犹如古战场,场面煞是壮观。一堆灰大约要燃烧三四天左右,只是点火后,就再也不用去管了,直到种土豆的时候。

冬天的第一场雪不期而至。雪不大,只够把山村染得花白,根本等不到第二场雪,就化了。雪水浸入泥土,板结的土地,变得湿软了起来,庄户人家又开始冬天的第二项农事了,那就是翻地。

地,每年都要翻一次。翻过的土地,经霜一打,不光是好耕种,而且肯出庄稼。只是翻地实在是个体力活,累人得很。也有条件好的人家,用牛耕。我们家没有牛,父亲又在外地工作,翻地成了母亲一个人的事。记忆中,满天雪花飞舞,母亲戴着草帽,站在地中央,两脚分开,双手一前一后握着锄把,高高的扬起手中的锄头,又重重的甩向地面,锄头便深深地扎进了泥土里,双手再用力往后一拉,一方土便被翻了过来。有些土块一翻过来就散了,没散开的土块,母亲会用锄头将其捣散,这样翻过来的土才平整细碎。雪一直下个不停,母亲却挥舞着双臂,干得汗流浃背。我们家的土地差不多都是母亲这样一锄一锄的翻过来的。

一晃便到了腊月。腊月里的农事只有一件,那就是种土豆。为了轻轻松松过个安逸年,庄户人家一般都会赶在春节前将土豆播种下去。先前烧的火土灰这时便排上了用场,只是在种土豆之前先要拌灰。男人把粪水担到烧好的火土灰旁,先清理掉灰堆周围没燃尽的树枝,再把肥料撒在灰堆上,然后把粪水泼上去拌匀即可。正式下种了,这得全家总动员。老人打窝子,小孩放种子,男人往种子上面丢拌有肥料的火土灰,女人最后往放有种子丢有土灰的窝子上盖土,这样土豆就算播种下去了。我们家人少,除了放种子由我和妹妹完成外,其他的工序都由母亲一人完成,真够辛苦的。幸好舅舅家离得近,他们会赶在小年前,帮我们家把土豆播种下去。

这样一来,冬季的农事差不多就忙完了,接下来的日子,就是等着欢欢喜喜地过新年。

◎ 刘椿山(作者单位:开州区公安局)

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